Valbleu des Aillons ~1kg

Fromagerie de Lescheraines

Le Valbleu est une exclusivité de la Fromagerie du Val d’Aillon. Sa texture est crémeuse et fondante.
C’est un fromage à pâte persillée, fabriqué au lait cru entier de vache.

Vous pouvez aussi le savourer en raclette pour varier les plaisirs, en cuisine pour agrémenter des sauces, coupé en dés en salade ou même au couteau avec du pain.

Pour conserver le meilleur de sa saveur, gardez-le dans son emballage d’origine, dans le bas du réfrigérateur. Sortez-le une heure avant de le déguster.