Tome des Bauges AOP entière ~1.3kg

16,20 

Fromagerie de Lescheraines

La tome des Bauges est un fromage au lait cru entier de vache.

Les caractéristiques de la tome des Bauges sont garanties par l’Appellation d’Origine Protégée au niveau européen (anciennement AOC).

Sous son aspect rustique à la nature authentique, la tome des Bauges avec sa croûte grise, irrégulière et fleurie, cache une pâte claire et dégage une saveur raffinée aux arômes subtils.

Pour conserver le meilleur de sa saveur, gardez-la dans son emballage d’origine, dans le bas du réfrigérateur.
Sortez-la une heure avant de la déguster.
Pensez à consulter la recette de la Matouille ou de la Tarte à la Tome des Bauges.