NOUVEAUTÉ
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Jambon persillé ~300g
8,00 €
Porc de Bourg en Bresse, charcuterie artisanale.
Le saviez-vous ?
Le jambon persillé, ou jambon de Pâques ou jambon de Bourgogne, est un plat de charcuterie traditionnel de la cuisine bourguignonne.
Il est élaboré traditionnellement à partir de viande de porc enrobée de gelée persillée.