NOUVEAUTÉ

Livraison à domicile le mercredi, le jeudi ou le vendredi de 17h à 19h30 pour un MINIMUM de commande de 30€.

Farine de petit épeautre BIO T110 sac de 2kg

13,80 

Le moulin de Vers Pré

Céréales cultivées sur l’exploitation.
Farine panifiable biologique à la meule de pierre – Moulin type « Astrié »

La farine de petit épeautre, appelée aussi farine d’engrain, est une farine pauvre en gluten, riche en magnésium et en calcium. Ses saveurs rustiques et son léger goût de noisette sont appréciés dans de nombreuses recettes sucrées et salées.

Utilisez la farine de petit épeautre en remplacement de la farine de blé pour vos crêpes, gaufres, muffins et pâtes à tarte. Pour faire du pain, vous pouvez mélanger la farine d’épeautre avec de la farine de blé pour pour faciliter la levée.