Caille pièce ~230 et 290g

8,00 

Le poulailler de la Chambotte

Caille fermière élevée au minimum 8 semaines. On compte une caille par personne. Elle pèse entre 230 et 290 grammes. Elle vous est proposée prête à cuire et nature.

Pour les fêtes vous pouvez la farcir au fois gras et aux raisins blancs. Succès assuré

Se congèle très bien.

Suggestions d'accompagnement…